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共话AI时代酶工程未来|百斯杰第四届微巍论坛精彩回顾

发布时间:2026.05.18 | 百斯杰生物


   2026年5月16日-17日,第四届微巍论坛在成都顺利召开。论坛聚焦动物营养创新、配方优化升级、养殖降本增效等行业核心议题,汇聚全国行业专家、技术大咖与产业链精英,共同打造高价值、实战化的专业交流盛会。


论坛期间,百斯杰技术服务总监葛人杰重点分享了公司在蛋白酶研发、智能发酵优化及数字化平台建设等方面的技术成果。报告指出,随着养殖行业对精准营养、降本增效及绿色生产需求持续提升,传统研发模式在研发效率、工艺优化及产品迭代方面正面临新的挑战。AI与合成生物技术的融合,正在推动行业由经验驱动向数据驱动转变,为蛋白酶产品开发与产业化提供全新的技术路径。


目前,百斯杰已逐步构建涵盖低成本合成筛选、数字化蛋白研发平台、AI生物表达调控及智能发酵优化在内的核心技术体系,实现从研发到生产的全流程优化。在实验验证方面,公司通过多轮生物对照实验,对蛋白消化效率、酶制剂耐高温性能及多酶组合应用效果进行了系统研究。

会上重点展示的“百杰美®ProMax高稳活饲用蛋白酶”也引发广泛关注。该产品在85℃制粒条件下仍可保持80%以上酶活,展现出优异的耐温稳定性;同时具备较强耐酸性能与抗胃蛋白酶解能力,胃通过率可达90%以上,更适用于复杂饲喂环境。实验数据显示,百杰美®ProMax蛋白酶可有效协同返补豆粕中抗营养因子,提高蛋白质消化率5%以上,并可节省豆粕使用量约25kg/t,在提升饲料利用效率和降低养殖成本方面表现突出。此外,百斯杰还分享了植物源蛋白产品研发成果。该产品以特色植物原料为基础,通过生物合成工艺制备,可应用于多种饲料及食品相关场景,目前已获得美国相关政策认证。

AI与合成生物学的深度融合,正在推动饲料生物制剂行业迈向更高效、更精准、更绿色的发展阶段。未来,百斯杰将持续深耕核心技术迭代与新品研发,推动更多创新成果实现产业化落地,为行业高质量发展注入新动能。